Un postre fácil, rápido y delicioso que puedes preparar en minutos con tu licuadora. Perfecto para cualquier ocasión.”
Ingredientes
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche evaporada (360 g)
1 paquete de queso crema (190 g), a temperatura ambiente
1/2 taza de jugo de limón fresco
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Galletas María (opcional, para la base o capas)
Ralladura de limón (opcional, para decorar)
Instrucciones
Paso 1: Preparar los Ingredientes
Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para facilitar su mezcla.
Exprime los limones para obtener jugo fresco y cuela para eliminar semillas.
Paso 2: Mezclar en la Licuadora
En la licuadora, agrega la leche condensada, leche evaporada, queso crema, jugo de limón y vainilla (si la usas).
Licúa a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa, aproximadamente 1–2 minutos.
Paso 3: Ensamblar el Postre
Si deseas hacer capas, coloca una capa de galletas María en el fondo de un molde o vasos individuales.
Vierte la mezcla de la licuadora sobre las galletas. Si prefieres, alterna capas de crema y galletas.
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